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【三國シェフ推奨】 北海道のおせち       

北海道稚内市 寄付金額50,000円
お礼品ID:1023271
  • 【三國シェフ推奨】 北海道のおせち
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レビュー

  •   5.0
  • (1人の評価)

  • 評価:
つきしゃんさんの口コミ 2017年10月01日
昨年、頂きました。 高級食材がふんだんに使用してあり、味付けもとても良く、正月から贅沢な気分に! 今年もリピートします!

北海道産の水産物を中心とした海鮮おせちです。あの三國シェフが認めた味をご堪能下さい。

「フレンチの巨匠 三國清三推奨道産品」
北海道の優れた食材や食品をみなさまにご紹介させていただくと共に、技術監修や産地交流を通じて北海道の食にかかわる生産者の方々を応援することを目的として作られたお奨め品です。
完成までに何度も試作を重ね、北海道産の食材にこだわり抜いた無添加、無着色の海鮮おせちです。一つ一つの素材の味を確かめながら最適な調理方法を選び、最後にやっと三國シェフに認められました。
北海しまえびは北海道内のみで流通する事が多く、地元の人間にも高級食材として知られています。煮あわびは礼文島産のエゾアワビを使用し、水揚げされて活で入荷された物をその日のうちに処理し、柔らかく煮付けます。お刺身でも食べられる鮮度の良いもののみ厳選しています。にしん甘露煮は北海道産のニシンを半身にしてから、一度干しあげます。干すことで余分な水分を抜き、そこに醤油と砂糖のみで味付けしたタレで煮付けていきます。にしん特有のうまみが絶妙な一品です。
この他にも、いくらや紅ズワイガニなどの高級食材、黒豆やなます等のおせちには欠かせない食材が詰まった重箱になっております。冷凍でお届けしますので、ご都合の良い日に解凍してお召し上がり下さい。

■内容・サイズ/原産地・加工地
6.5寸3段重(約19.5cm×19.5cm×17cm) 
一段重9品、二段重8品、三段重9品
・一段重9品(紅ずわいがに爪、北海しまえび、たらばがに切り足、エゾ鹿肉しぐれ煮、いかのうに和え、松笠イカゆず風味、たらこと細切り昆布煮、にしん甘露煮、味付け数の子)
・二段重8品(ソフト帆立貝柱燻製、伊達巻、じゃがいも棒、筑前煮、煮あわび、さんま酢漬け、ローズサーモン、黒豆)
・三段重9品(紅白なます、ほたて包み昆布、鮭南蛮漬け、たこ柔らか煮、いくら醤油漬け、つぶ旨煮、数の子松前漬け、ぶり照り焼き、ほたてふっくら焼き)
〔原産地:北海道産、国産、ロシア産〕
〔加工地:北海道稚内市〕

■原材料
品物の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■注意事項/その他
・おせちは冷凍でお届け致しております。
・冷蔵庫又は常温(暖房のないところ)で24時間程で解凍します。
・解凍後、さらに室温(約20℃)の場所で1~2時間程度置いていただくことにより一層美味しく召し上がれます。
・盛り付け済みとなっておりますので、そのままお召し上がりください。
・解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。全ての食材が北海道産ではありません。
※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
※画像はイメージです。

※「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
発送時期
2017-12-26~2017-12-29
カテゴリ その他惣菜・加工品
スペシャル
申込受付期間 ~2017-12-10迄
提供元 中央水産株式会社
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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