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福井の油揚げ、豆腐、豆乳、調味料セット       

福井県小浜市 寄付金額15,000円
お礼品ID:1022170
  • 福井の油揚げ、豆腐、豆乳、調味料セット
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レビュー

  •   5.0
  • (1人の評価)

  • 評価:
Sunさんの口コミ 2017年12月29日
美味しい豆乳を探していたら、巡りあいました。大変美味しいお豆腐でした。湯豆腐で頂きました。 あぶらげと言われる厚揚げ豆腐もボリュームがあってとても美味しかったです。お浸しで頂きました。 お豆腐やさんのお豆腐はさとふるにはなかなか無いので、豆乳だけでも嬉しいです。

ふるさと納税 お礼品レビュー投稿キャンペーン2018年4月度

道の駅「若狭おばま」おすすめのセットです。

道の駅「若狭おばま」で大人気の「油揚げ」のほか、豆腐、豆乳、豆腐によく合う調味料をセットにしました。

【福井の油揚げについて】
福井県の食を語る上で欠かせない食材のひとつ「油揚げ(厚揚げ)」。それも分厚くてこんがり香ばしい厚揚げは、味噌汁、煮物はもちろん、炒め物、ステーキ、炊き込みご飯など様々な調理法で毎日の食卓を彩ります。
おすすめの食べ方は、居酒屋でも必ずといっていいほどあるメニュー「厚揚げ焼」。厚揚げを香ばしく焼き上げて、大根おろしと醤油でカリッと。福井人には欠かせない定番料理です。
【くみたま】
じっくり炊いた濃厚な豆乳に海水にがりを打ち、おたまで盛った素朴な味が魅力の豆腐です。粗塩でお召し上がりください。
【豆乳】
じっくり炊いた濃厚な豆乳です。無調整のシンプルな甘みが口に広がります。
【柑なんばについて】
若狭町産「獅子ユズ」と、小浜産コシヒカリを使った米麹、小浜で育てた唐辛子などを合わせた、ピリッと辛い新感覚のユズみそです。

■内容量/原産地
・油揚げ×3
・汲みたま400g×2
・豆乳500ml×2
・柑なんば150g×1
・味付けポン酢360ml×1
/福井県小浜市

■原材料
・油揚げ:丸大豆、にがり、国産米油
・汲みたま:国産丸大豆、にがり
・豆乳:国産丸大豆
・柑なんば:獅子ゆず、米麹、唐辛子、砂糖、塩(福井県)
・味付けポン酢:醤油(大豆・小麦含む)、すだち果汁、米酢、ゆず果汁、昆布エキス、鰹節エキス、調味料(アミノ酸等)

■賞味期限
油揚げ・汲みたま・豆乳 5日
柑なんば 約6ヶ月
味付けポン酢 約1年

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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配送方法 クール便(冷蔵)
発送時期
お申込み後、順次発送
カテゴリ その他飲料
豆腐・納豆
缶詰・瓶詰
その他惣菜・加工品
その他調味料
申込受付期間 通年
提供元 (株)まちづくり小浜
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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福井県小浜市のご紹介

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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