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お礼品ID:1021870

日本海甘えび 子持ち 大(30尾入り)
日本海甘えび 子持ち 大(30尾入り)
冷凍

日本海甘えび 子持ち 大(30尾入り)

福井県小浜市

甘えび好きにはたまらない子持ち。

5.0
6
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

甘エビの成長は面白く、孵化して約3年でオスとして成熟し、約5年前後でメスに転換するという不思議な生態を持つエビ。
単純に、子持ち=大きい甘えびということになります!子持ちが良いとされるのにも理由がありました。体長15cm程に成長し、青緑色の卵を抱えたメスは一際美味しいことから、珍重されています。
子持ちはサイズが大きくて、甘みも強く、またお刺身で食べると絶品です。比べて子無しは小振りで、ほんの少しだけ酸味が有ります。どちらかというと、かき揚げや素揚げ、から揚げなどに向いています。そういう理由もあり、やはり子持ち甘エビは、贈っても送られても喜ばれる品です。
【解凍方法】 ケースよりエビを取り出し、流水を用いて短時間で急速解凍して下さい。
※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮下さい。
※解凍後、時間が経過すると頭の部分が黒く変色する場合があります。 食べても害はございませんが、なるべく早めにお召し上がり下さい。
※一度に食べきれない場合は、表面の氷の膜が解けた段階でエビが一尾ずつ バラバラになりますので、食べる分だけ解凍して下さい。
※ 完全解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。

■内容量
大500g(約30尾入り)×1箱

■原材料/原産地
ホッコクアカエビ
〔福井県産〕

お礼品詳細

賞味期限 約1ヶ月
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 小浜海産物 株式会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 受付期間外
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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甘エビ

甘エビ(正式名称:ホッコクアカエビ)は、島根県以北の日本海側で水揚げされます。漁獲量が最も多いのは北海道、他にも新潟、富山、石川などで多く獲られています。小ぶりな身と、軟らかく剥きやすい殻が特徴です。生のまま食べると、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。甘エビの旬は、海水温度が下がる晩秋から冬にかけてといわれています。
甘エビが届いたら、生食可のものはぜひお刺身としてお召し上がりください。他にもさっと火を通して汁物にしたり、唐揚げやパスタにしてもおいしくいただけます。様々な調理法で、甘エビの旨味をご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ht

2018年02月02日

こんなに大きな甘エビは初めてでした。 私は、身の部分より頭のミソの部位が好きですが、たっぷりとミソも入っていて大変、満足しました。

評価:

杉本隆

2018年01月07日

大きな子持ちの甘エビのご送付ありがとうございました。 大切に解凍して食卓をにぎわせて頂きます。

評価:

まる

2017年12月27日

初めてのふるさと納税です。 申し込みから約1週間で届きました。 正直、写真の7割くらいの商品を想像していましたが 箱を開けると写真通りの甘えび達が行儀良く整列してましたo(^▽^)o お正月に頂きますので味はまだわかりませんが、立派な甘えびなので間違いなく美味しいかと。 ありがとうございました!

評価:

にゃあ

2019年01月12日

甘エビが大好きでどこの甘海老にするか迷いました。 もっとお得なものもあったけど、サイズも大きく比較的少量だと間違いないものが届くかな?と思いこちらに寄付しました。 結果、大正解! 少量だと思ってたけど500gって結構な量です。 肝心のクオリティは抜群です。 きれいな緑色の卵にプリプリの大きな甘い甘エビ。 エビみそもとても新鮮で普段スーパーではお目にかかれない逸品でした。 以前、石川県で食べた新鮮な甘海老と遜色ない感じです。 届いてすぐに食べたくて食べたい分だけ流水解凍しようとしましたが、全部くっついているので仕方なくせーので解凍。 贅沢を言えば10匹くらいずつ小分けしていただけるとありがたいかなあと思いました。 が、本当にお勧めです。 甘エビマニアにも満足していただけると思います。 今年もリピ決定。 福井のみなさまありがとうございました。

評価:

ももまま

2018年01月10日

解凍の仕方も書いてあり上手に解凍できました。子もプチプチとしててエビは甘くてとても美味しかったです。

評価:

みーさん

2017年12月29日

昨年さとふるでこちらの甘エビを選んで大正解。 大きくて新鮮。こんな甘エビ食べた事がないと思うほど甘~くて美味しかったです。 勿論今年もお願いしました!

福井県小浜市のご紹介

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小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.産業振興(農林水産業や観光振興など)

  2. 2.教育・福祉の充実

  3. 3.北陸新幹線敦賀開業アクションプラン先行事業

  4. 4.食のまちづくりの新展開事業

  5. 5.日本遺産NEXT STAGE事業

  6. 6.新集落活性創造事業

  7. 7.指定なし

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