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お礼品ID:1021332

信州ソムリエみそ6種類(300g×6個)
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長野県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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お料理やお好みによって、ソムリエ気分で選べるお味噌です。あなたのお気に入りを見つけてください。

4.7
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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから3週間程度で順次出荷予定 (お届け時間帯指定可)
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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴

ワインの世界で言う、お料理によって相性の良い組み合わせ「マリアージュ」をお味噌でも・・・との想いから、個性豊かなお味噌を小容量でご用意致しました。メニューによって、気分によって、ソムリエ気分でお味噌を選び、それぞれの奥深い味わいを堪能して頂けたらと思います。
明治2年創業の糀屋本藤醸造舗は、長野県産の原料を中心とした国産原料を使用し、糀から丁寧に手造りしています。信州の豊かな四季折々の気候でゆっくりとじっくりと発酵熟成させた天然醸造のお味噌です。
一番人気の特選みそは普段のお味噌汁に、塩分の気になる方には甘口の低塩みそを、濃厚な味わいが楽しめる玉造りみそは魚介のお味噌汁やお料理の隠し味に、さっぱり味の麦糀みそはもろきゅうがおすすめ、キメの細かい上品な味わいの匠白みそは酢味噌、芳醇な味と香りが特徴の匠赤みそはお酒と合わせたメニューにぜひ。

■生産者の声
時代は変わっても、受け継いだ知恵や技術を守っていきたい。工場を自動化して生産量を伸ばすより、目が届く範囲で自分の手で責任を持って造りたい。
遺伝子組み換えなどに縁がない国産大豆を厳選し、自然の中で一年以上熟成させた本当の「天然醸造・信州味噌」を造るのが糀屋の使命なのではないかとの思いから、私たちは原料購入から製造・販売まで、いっさいを家族で切り盛りし、味噌・醤油から糀・漬物・調理みそ・甘酒・納豆などを、手の届く範囲で丹精込めて造っています。

■内容量
・特選みそ〔300g〕
・低塩みそ〔300g〕
・玉造りみそ〔300g〕
・麦糀みそ〔300g〕
・匠赤みそ〔300g〕
・匠白みそ〔300g〕

■原材料
・特選みそ〔300g/長野県須坂市〕大豆(長野県産100%)、米(長野県産100%)、食塩(国内産100%)、酒精
・低塩みそ〔300g/長野県須坂市〕大豆(長野県産100%)、米(長野県産100%)、食塩(国内産100%)、酒精
・玉造りみそ〔300g/長野県須坂市〕大豆(長野県産100%)、米(長野県産100%)、食塩(国内産100%)、酒精
・麦糀みそ〔300g/長野県須坂市〕大豆(長野県産100%)、米(長野県産100%)、大麦(国内産)、食塩(国内産100%)、酒精
・匠赤みそ〔300g/長野県須坂市)大豆(長野県産100%)、米(長野県産100%)、食塩(国内産100%)、酒精
・匠白みそ〔300g/長野県須坂市)大豆(長野県産100%)、米(長野県産100%)、食塩(国内産100%)、酒精

■注意事項/その他
・本品は全て天然醸造で造っております。保存状態によっては発酵が進み袋が脹れることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。
・開封後は冷蔵にて保存してください。

お礼品詳細

製造地 長野県須坂市
賞味期限 11か月
提供元 糀屋本藤醸造舗
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

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  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2024年06月30日

    さん

    6種類の味噌、どれもおいしかったです。 料理の種類で使い分けました。

  • 評価:
    2024年02月03日

    もんさん

    去年に続いて2回目。いろんな味が入っていて、それぞれの容量もちょうどいい。気に入っています!

  • 評価:
    2023年11月01日

    つみさん

    信州味噌が大好きなので6種類も楽しめるのが嬉しいです。田楽や正月の雑煮にも使いたいです。

  • 評価:
    2023年03月12日

    れいこさん

    一人暮らしなので、色んな味を少しずつ楽しみたくてこちらを申し込みました。 お味噌汁が好きなので色んな味が楽しめるのは嬉しいです! 1つのをそのまま使ってもいいし、気分によって合わせて使っています。 普段はスーパーの普通の味噌を使っているので、お味噌汁が格段に美味しくなって作るのが楽しくなります。 リピートも検討しています!お味噌汁好きな方にはオススメです。 意外と賞味期限が長かったのも、一人暮らしにはありがたかったです!

  • 評価:
    2022年11月14日

    くっくさん

    料理に合わせて、味噌を選択できて料理が上手になった感じです。色々と組み合わせて楽しんでいます

  • 評価:
    2022年05月24日

    ぷまさん

    日頃からこちらのお味噌を好んで注文していましたが、さとふるにも出ていたので重複してお願いしました(笑) こちらのお味噌は麹屋さんだけあってお味噌が本当に美味しいです。 お味噌製造でも珍しい昔ながらの製造方法をした玉造りのお味噌はパンチのきいたお味噌ですし、種類によって味も全然違うので、お料理に合わせてお味噌を選択する楽しみも出来ます。

  • 評価:
    2021年10月16日

    花さんさん

    6種類の詰め合わせなので合わせ味噌にしても良さそうですね。

  • 評価:
    2021年04月27日

    つっちーさん

    信州みそが好きなので選びました。 信州みそと一言でいってもやはり味はさまざまで少し好みの味とは違いましたが、種類が多く使いやすい量でした。 賞味期限も長いのでたくさん入ってますが使い切れるかと思います。

  • 評価:
    2021年01月19日

    タローさん

    九州に住んでいて、スーパーでは甘いお味噌が多いのですが、このセットはいろんなお味噌が入っていて食べ比べられるのが嬉しいですね。 自分の好みに合わせてブレンドしたりして楽しみながらお気に入りを見つけたいと思います。

  • 評価:
    2019年02月05日

    akasouさん

    匠味噌はさすがの美味しさ。家族みんな味噌汁が美味しい!と言ってます。

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長野県は、四方を「日本の屋根」と呼ばれる3,000m級の山々に囲まれ、美しく豊かな自然環境を備えた観光県であるとともに、県民が元気に暮らす全国トップレベルの健康長寿県です。

また、県歌「信濃の国」にも歌われるように「十州」(8県)と接し、日本の真ん中に位置する本県は、首都圏や中京圏から200㎞圏内に位置し、多くの人がアクセスしやすい地理的条件を備えています。このような特徴を最大限に活かしながら、新たな長野県を皆さんとともに創っていきたいと考えています。

是非、「ふるさと信州寄付金」を通じて、多くの皆さんに長野県づくりに参加していただき、長野県の未来を応援していただきますようお願いします。

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