【 藤沢観光名産品 】 二代目厳選【五味】(焼豚1本250g/豚赤味噌漬4枚/腸詰3種10本)71

お礼品の内容・特徴

頂いた方への食卓のバリエーションに応ずる安藤精肉店で人気のセットです。湘南/藤沢で名物の備長炭「焼豚」に豚赤味噌漬4枚、腸詰3種類が入った当店を代表とした組合せです。炭火でゆっくり焼き上げた吊るし焼き製法の【焼豚】をはじめ、藤沢観光名産やメダル受賞の腸詰はビールやおつまみに。ご飯に最適の味噌漬も入り、子供から大人まで楽しめる詰合せです。

■生産者の声
父の跡を継ぎ小さな小さな精肉店から始まったお肉屋さんです。幼少期より気が付けば肉と戯れなじんでいました。二代目が最初に手掛けた備長炭【焼豚】はシンプルで懐かしい「味わい」です。手作りで「作りたい!」 と始めた腸詰達も今では藤沢の名産品に。一人で一貫した一つ一つ【魂】を込めて作った肉屋ならではの「二代目」の味をお届けします。

■内容量/原産地
・焼豚【1本 250g/国産】
・豚赤味噌漬4枚【1P2枚入 150g×2組/国産】
・ニュールンベルガー【1P4本入150g/国産】
・フランクフルター【1P4本入150g/国産】
・カバノス【1P2本入120g/国産・オーストラリア】

■原材料
・焼豚/豚肉【国産】、醤油、砂糖、胡椒、塩、(原材料の一部に小麦 大豆を含む)
・豚赤味噌漬 /豚肉【国産】、味噌(味噌、砂糖、玉ねぎ、にんにく、生姜、アミノ酸液、発酵調味料、植物油脂、レッドペッパー、調味料(アミノ酸等))(原材料の一部に大豆を含む)
・ニュールンベルガー/豚肉【国産】、塩、香辛料、リン酸塩(Na.K)、発色剤(硝酸K.亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、砂糖
・フランクフルター/豚肉【国産】、塩、香辛料、リン酸塩(Na.K)、発色剤(硝酸K.亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、砂糖
・カバノス/豚肉【国産】、牛肉【オーストラリア産】、塩、香辛料、リン酸塩(Na.K)、発色剤(硝酸K.亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、砂糖

■賞味期限
・焼豚【1本 250g/国産】 10日間
・豚赤味噌漬4枚【1P2枚入 150g×2組/国産】10日間
・ニュールンベルガー【1P4本入150g/国産】 12日間
・フランクフルター【1P4本入150g/国産】 12日間
・カバノス【1P2本入120g/国産・オーストラリア】 12日間

■注意事項/その他
・賞味期限内であっても開封後はお早めにお食べ下さい。
・焼豚は冷凍できません。
・腸詰と味噌漬は冷凍できますが、出来るだけ冷凍しないことをお勧めします。
・お申し込み後から1週間程度でお届けいたしますが【自家製造/完全手作り】のため、繁忙期や欠品の際には2週間程度お時間を頂く場合があります。