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お礼品ID:1018903

極上の味 江差産 紅ずわいがにの脚 約2kg
極上の味 江差産 紅ずわいがにの脚 約2kg
冷凍

極上の味 江差産 紅ずわいがにの脚 約2kg

北海道江差町

豊かな日本海に愛でられ育てられた、極上の紅ずわいがにです。

3.8
8
寄付金額20,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

紅ずわいがには日本海の深海(約500メートルから2,500メートル)に生息し、春から初夏にかけて漁が行われます。
江差町の紅ずわいがには底引き網漁ではなく、ひとつひとつ丁寧にカゴを沈め、じっくりと待つ’カニカゴ漁’で行っています。
一尾一尾のカニを丁寧に取り扱うため、数量は限定されますが他にはない極上の味をお楽しみいただけます。
美味しい食べ方はもちろんそのまま食べても美味しいですが、焼きガニにしたり、鍋に入れると出汁も出てとても美味しくなります!
解凍する際、冷蔵庫内でゆっくり解凍すると茹で上げに近い美味しさになります。

■生産者の声
豊かな日本海から水揚げされた紅ずわいがに!カニ自体の甘味が全然違います!付け根の部分から足の先まで余すことなく、全て食べられますので是非ご賞味ください。

■原材料
紅ずわいがに、食塩

■消費期限
冷凍で1年
解凍後1日

■注意事項/その他
解凍後は早めにお召し上がりください。
※紅ずわいがにの身は甘味があり水分の多いカニです。保存中に水分が抜けて身が細くなる場合がございます。

お礼品詳細

内容量 約2kg
原産地 北海道江差沖
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 北前水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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ズワイガニ

ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。
さらにズワイガニは地域やオス・メスによって呼び名が異なります。特にオスは「松葉ガニ」(山陰地方)、「越前ガニ」(福井県)、「加納ガニ」(石川県)、「間人(たいざ)ガニ」(京都府の一部地域)など”地域を誇るブランド蟹”として各地で有名です。「コッペガニ」「セコガニ」「オヤガニ」「コウバコ」などと呼ばれるメスも、地元で愛されています。地域差もありますが、冬から春にかけてが旬といわれています。
ズワイガニが届いたら、種類に合った様々な調理法でお楽しみいただけます。茹でガニや焼きガニ、カニ鍋、天ぷらなど、お好みの料理でご堪能ください。

カニ

さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりすると、カニから出る旨味で他の具材や汁もおいしくいただけます。また沸騰しただし汁にさっと身をくぐらせるカニしゃぶもおすすめです。ほぐしたカニの身は、茶碗蒸し、チャーハンやカニ玉、カニクリームコロッケやグラタンなど、さまざまな料理にして味わってみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

伊藤弘

2018年01月21日

身も大きくたくさん入っておりおいしくいただきました。

評価:

雪降る町

2017年12月17日

今届きました 早速 今晩家族みんなでいただきま~~す。

評価:

piro

2017年12月12日

かすかすのカニが届きました。 殻の3分の1しか中身がなかったです。 いつのカニって思うもので、正月に食べようと思っていたのに 気分下がりました。

評価:

ブンさん

2017年10月15日

美味しいお礼品ありがとうございました。味には家族で大満足です。もう少し大きいサイズでしたら★五つですね。

評価:

いもけんぴる父

2018年09月24日

昨年、初めてのふるさと納税にチャレンジしました。その中で、息子がカニを食べたいと言うことで、こちらの品物を選びました。量が、沢山で食べきれるか心配しましたが、殻付きでの2キログラムでしたので、美味しいうちに食べきれました。普段、奥さんがあまりカニを好きでないので食卓に上がらず、お店で食べるものという感じなので、家で沢山食べられて良かったです。子供も大満足の様子でした。解凍して、そのまま食べたり、鍋にしたり、最後は豪快に身だけをだして山盛りカニサラダにして食べました。これだけの量を食べることがないので、とても良かったです。今年もまた、リピートしたいです。出来れば、殻の無いタイプの物の方が、向く手間が無くて良いのですが..。

評価:

カニ大好き

2017年12月21日

甘くて美味しいカニでした。 ただ残念なことに身のしまりが悪く、殻の大きさの割に肉が少ないです。 少し残念です。

評価:

行事正信

2017年12月13日

 初めて紅ずわいがにを食しました。 もちろん 大変お勧めです。  是非、味わってみてください。

評価:

堀切章利

2017年11月29日

家族5人で美味しく戴きました。

北海道江差町のご紹介

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北海道の里 追分流れるロマンの町、江差町

北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地といわれる江差町。早くから北前船交易港としてニシン漁や檜材交易で「江差の五月は江戸にもない」と言われるほど栄え、現在も当時の様子を伝える「いにしえ街道」や北海道最古の歴史と伝統を有する「姥神大神宮渡御祭」、「江差追分」に代表される郷土芸能等が数多く残されており、ニシンがもたらした北前文化が今なお受け継がれております。

これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめあげ、「江差の5月は江戸にもない~ニシンの繁栄が息づく町~」として、平成29年4月に北海道で第1号となる日本遺産に認定されました。

人口約8,000人弱の町ではありますが、「小さな町の大きな挑戦」~つながる「キズナ」・こたえる「オモイ」~と銘打って、ふるさと納税を通じ全国の皆様に江差町の魅力をお届けいたします。

ふるさと江差を応援ください!!

ふるさと納税の使い道情報

  1. 歴史・文化・観光の振興に資する事業

  2. 子供たちの未来を育む事業

  3. 町民の地域活動に活動を支援する事業

  4. その他・まちづくりの推進に寄与する事業

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