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京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそばセットA       

京都府福知山市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1017708
  • 京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそばセットA
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ふるさと納税 お礼品レビュー投稿キャンペーン2018年7月度

農家がこだわって育てた良質な京都府福知山産のそば粉をふんだんに使った、香り高い上品な蕎麦です。

香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と焙煎し粉砕したそばの実を練り込んだ香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類の麺をセットにしました。
【京蕎麦 丹波ノ霧】
京都府福知山・夜久野産の良質なそばの外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高き白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることでそば殻の食感を残した京らしい上品な蕎麦になっております。
【焙煎粗挽きそば】
京都府福知山・夜久野産の良質なそば粉ふんだん使用した麺に焙煎したそばの粗挽き粉を練り込んだ香ばしい蕎麦です。お好みでつゆではなく、少し塩をつけるかそのまま何もつけずに召上がると、焙煎の香りをさらに楽しめます。

■生産者の声
京都の山間地の小さな畑で少しずつとれた上質のそばを集めて作った、こだわりの京の蕎麦です。
蕎麦本来の香りと味をご賞味ください。

■内容量
・半なま丹波ノ霧半生麺 90g×2袋(2人前)
・濃縮タイプ特製つゆ 25ml×2袋
・半なま丹波ノ霧焙煎粗挽きそば半生麺 90g×2袋(2人前)
・濃縮タイプ特製つゆ 20ml×2袋

■原材料
【麺】そば粉<京都府福知山産>・小麦粉・小麦蛋白・山の芋粉・食塩・酒精・モウソウチク抽出物・トレハロース
【つゆ25ml】しょうゆ(本醸造)・砂糖・鰹節エキス・食塩・ふし(鰹・サバ・うるめ・イワシ・宗田かつお)・オリゴ糖・昆布・醸造酢・酵母エキス
【つゆ20ml】しょうゆ(本醸造)・糖類(砂糖・イソマルトオリゴ糖)・かつお節・かつお節エキス・鯖節・いわし節・宗田かつお節・発酵調味料・食塩・たん白自己消化物・酵母エキス・醸造酢・調味料(アミノ酸等)

■賞味期限
・半生麺 90日
・濃縮タイプ特製つゆ 485日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

原産地 京都府福知山産
発送時期
お申込み後、順次発送
カテゴリ そば
申込受付期間 通年
提供元 やくの農業振興団
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

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京都府福知山市のご紹介

いろんな福を感じられるまち福知山へようこそ。

由良川流域の福知山盆地にひらける福知山市は、京都府の北西部に位置、西は兵庫県と接し、面積552.54km2と京都府内では京都市、南丹市に次いで3番目に大きな市域を有しています。

市域は、福知山駅及び国道沿いに広がる市街地とその周辺の農村地域によって構成され、丹後天橋立大江山国定公園の大江山や三岳山などの山々、由良川などの河川が流れ、整備された交通・都市基盤と美しく実り豊かな自然とを兼ね備えています。

北近畿地域唯一の四年制公立大学である福知山公立大学が開学し、全国から集まった多くの学生に対して地域課題の解決に向けた地域協働型実践教育を行い、グローカリストの育成を行っております。

そんな福知山にはおいしいスイーツがたくさんあります。明智光秀が築いた城下町として、由良川舟運などの北近畿の商業の中心地として栄えてきた福知山のまち。お城でのお茶の席や、大切な人へのお土産として、いつの時代も福知山にはおいしいお菓子がありました。そして今も福知山城が見守るまちのあちこちに、老舗や有名パティシエのお店など、スイーツ店がたくさんあります。

あなたの“お気に入り”を探しに福知山さんぽに出かけてみませんか。

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