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お礼品ID:1016327

八雲牛 切り落とし
冷凍

八雲牛 切り落とし

北海道八雲町

1.5mm厚でスライスしているので、炒め物や煮込みにも使える万能なお肉です。

4.5
22
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

安心・安全な牛肉を目指し肥育しています。
牛の体内環境からよくするために、ミネラル豊富な地下水を飲み、餌には米ぬかや乾燥コーンを加えることにより、脂の甘みや赤身の旨み成分を凝縮させた仕上がりにしております。
他では味わえない平野畜産のブランド牛をぜひこの機会に!

◆生産者の声◆
沢山いる牛群から口の大きさや細かい部分を分別し買い付け、自社牧場で動きやすいよう頭数に分け、1頭1頭丹精込めて肥育しています。当社では6次産業化を推進しており、自社で生産から加工、販売をおこなっています。

■内容量/原産地:
切り落とし(もも肉とバラ肉になります) 約500g×3/北海道八雲町産

<注意事項/その他>
●お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、賞味期限にかかわらず、早めの調理をお奨めいたします。
●お申し込みから1週間程度でお届けいたしますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度いただく場合がございます。


お礼品詳細

賞味期限 60日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 平野畜産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2018-12-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

加藤 豊光

2018年11月16日

初めて「北海道八雲町」に寄付をさせて頂きました。 お礼品リストに掲載されていた写真よりズーット綺麗な、そしてとても綺麗にスライスされた適度な脂身があるとても美味しそうなお肉でした。 是非とも、これからの掲載写真は、届いたパックそのままのイメージの写真に変えてみませんか? その方が、もっといいと思いますよ・・・ とても大きくスライスされていて、「しゃぶしゃぶ」に最適かなと思っています。 でも、我が家は、いつも年末に「一年間、みんな、健康でお疲れさまでした」の意味を込めて、一大(??)すき焼きパーティーをすることにしています。 だから、多分、我が家は最初に「すき焼き」にしようかな?って思います。 勿論、「すき焼き」にも最適なお肉だと思います。 ほんとうに、想像以上で、驚き・とても喜んでおります。 お約束のとおり、500gごとにパック詰めされていて。3パック入っていました。 あとあと分けて保存して食べれますので、とても助かります。 今後もこの量を維持して頂けたらとても嬉しいのですが・・・... (続きを読む

評価:

友蔵

2018年10月31日

切り落としなので、どんな肉が届くか心配していましたが、十分すき焼きにできるレベルで、大満足でした。

評価:

ゆきの

2018年10月29日

北海道でふるさと納税できるところを探していて出会いました。 ほかの人のレビューでも書いてあったのですが、切り落としって書いてありますが1枚1枚のお肉が大きくて届いた時からびっくりしました。 これはすき焼きやしゃぶしゃぶなど、牛肉をしっかり楽しめるメニューでいただきたいと思いました。 味もおいしくしっかりと牛の味を感じられるお肉です。 お肉のふるさと納税は気になっていたのですが、量も多いため、解凍した後に使いきれるか心配だったのでいつも躊躇していたのですが1パック500gになっていたため使いやすかったですし、おいしいお肉なのでがあっというまになくなりました。 また来年も寄付したいなって思います。

評価:

ひろのり

2018年10月20日

初めてのふるさと納税の返礼品でお肉を申し込みました! 大きいスライスされた牛肉を送っていただき、満足しました。ただ、少し固めのお肉が多く、筋切りをして美味しくいただきました!

評価:

クミ♪

2018年09月25日

このようなお肉が1.5キロも入っていてとてもお得でした。キリ落としなので、ぐちゃぐちゃに入っているかと思いきや、ちゃんと写真のようにキレイに入っていて使いやすかったです。焼きシャブにしてたべましたが、おいしくてアッという間に無くなってしまいました。3つに小分けして入っているので3回に分けて食べることができて便利でした。食べやすいのはもちろん、味もとてもよくて、ペロリと2人で食べました。これまで、八雲町という地名はもちろん、八雲牛も知らなかったので、1.5キロも入っているし正直あまり期待していませんでしたが、思った以上にとても良いお肉でした。もっと有名になってもいいと思う、他のブランド牛に負けないお肉だと思います。

評価:

肉好き

2018年11月21日

それほど待つことなく送って頂けました。 切り落としとありますが、写真の通り一枚一枚しっかりとスライスされた普通のお肉。 写真だとわからなかったのですが、うちに届いたお肉は1パックが写真の感じの肉の下にビニールシートが敷かれ、もう一段お肉がある感じでした。ただそのせいで、上のお肉が解凍できても下は凍ったままだったりで、しっかり解凍する必要あるかも。 脂がのっている系のお肉ではなく、どちらかというと赤身よりのお肉で、少し固め。八雲牛で検索すると、しっかりとした食感、噛みごたえがウリっぽい説明文でしたので、その通りの印象。 とりあえず1パックすき焼きで食べましたが、煮込むとちょっと固めな感じだったので、焼いて食べるほうがよいのかも?

評価:

クワトロ

2018年11月13日

八雲といえばチキンのイメージが強かったのですが届いた品を、まいた品を見て大変驚きました 切り落としとは思えない程、丁寧にスライス包装された牛肉でした すき焼きにすると肉本来の味が楽しめるかと思います 脂も甘くこの量と味に大満足です

評価:

ろんたん

2018年10月31日

500gパックのお肉が3つ!嬉しい量です。先ずは塩コショウで食べましたが、たっぷりあって子どもも大喜び!すき焼きにも使えそうだし、何にして食べるか家族会議中です。

評価:

ma

2018年10月29日

切り落としなのに並んで冷凍されてました。 1枚1枚が大きく、牛丼にはもったいなくすき焼きやそのまま焼いて食べてしまいました。 味として脂も少なく、肉肉しいです。 火を通しすぎるとややかたくなりがち。

評価:

hime

2018年09月30日

先日、八雲町のお肉とハンバーグのセットを頼んで良かったので今度は牛肉の切り落としを頼んでみました。牛肉の切り落としはたくさん他にもありますが、どうせなら…と同郷の北海道で選択しました。2年前に他県ですが量につられて豚肉3~4kgを頼んでみたところ、最悪の美味しくない固いお肉が大量に送られてきた苦い経験があります。とても人気のあったお肉だったのに、人気がありすぎて良いものを準備することが出来ずに徐々に質が落ちていったのでしょう。自治体もしっかり監督せずに業者に任せきりにしていたせいだと思います。それに比べて今回の八雲町は前回のお肉とハンバーグのセットで品物は悪くないと確認済みなので安心です。味のついていないお肉なのでこれからすき焼き、牛丼、炒め物、煮物と色々楽しめそうです。

北海道八雲町のご紹介

  1. 全国
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八雲町は、太平洋と日本海2つの海に面する日本で唯一の町で、北海道南部にある渡島半島のほぼ中央に位置し、恵まれた自然環境の中、酪農を中心とした農業やほたて養殖を中心とした漁業が盛んな地域です。また、北海道土産で知られる木彫り熊の発祥の地でもあります。

新しいまちづくりに向けて大きく踏み出す第2期八雲町総合計画に基づき、町民と行政による協働のまちづくりを目指したまちづくりを行っております。

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