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手打ち生そば 4人前セット 〔冷凍便〕       

福岡県苅田町 寄付金額10,000円
お礼品ID:1016089
  • 手打ち生そば 4人前セット 〔冷凍便〕
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そば処 奴一のお店でお出ししているそばと同じものを急速冷凍しました。

厳選した丸抜きのそば(殻を除いた実)をそのつど石臼挽き自家製粉し、状態に応じて、つなぎ(小麦粉)を1~2割ほど混ぜて手打ちしております。
辛汁は鰹節を節のまま仕入れ、削りたてを使用しております。(尚、すべての調理に軟水を使用しております。)
※調理レシピ入り

■内容量:
・生そば       150g×4
・辛汁(ストレート)  490cc×1
・おろしわさび    3g×4

■原材料:
・そば粉〔福井県産〕、小麦粉
・荒本節、昆布、本醸造醤油、砂糖、調味料
・加工わさび

■賞味期限:冷凍20日
・生そば    解凍後冷蔵保存にて1日
・辛汁     解凍後冷蔵保存にて3日
・加工わさび  解凍後冷蔵保存にて3日

<注意事項/その他>
●保存方法は、冷凍庫(-18℃以下)に、解凍後は、冷蔵庫に保存してください。
●解凍は、そばは袋のままで、辛汁とともに完全に自然解凍(レンジ不可)してください。
●解凍後は、出来るだけ早くお召し上がりください。再冷凍は、風味が落ちますのでお避けください。


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※離島はお届けできません。

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在庫残り2点





製造地 苅田町
配送方法 クール便(冷凍)
発送時期
お申込みから1週間程度
カテゴリ そば
申込受付期間 通年
提供元 そば処 奴一
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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