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<唐津・昭徳>赤むつ(のどぐろ)詰合せ       

佐賀県唐津市 寄付金額20,000円
  • 冷凍
お礼品ID:1015712
<唐津・昭徳>赤むつ(のどぐろ)詰合せ

レビュー

  •   3.0
  • (1人の評価)

  • 評価:
楠 多聞さんの口コミ 2017年06月02日
天日干しの干物ですから、それほど「のど黒」の良さが出ない調理方法かもしれませんね。北海道のホッケの開きのほうが好みでした。次回は、頼まないかもしれません。残念。

ふるさと納税 お礼品レビュー投稿キャンペーン2018年7月度

原料第一主義の昭徳が買い付けた脂ののった“赤むつ”と“塩”だけでつくった天日干し干物です。

赤むつ(別名:のどぐろ)を原料にし、魚本来の旨さを大切にしているので味付けは塩のみ。着色料や化学調味料などの添加物は使用しておりませんので、体にやさしく、安心してお召し上がりいただけます。
また、2012年に新設した日本でも稀な新基準の密閉式大型天日干しハウスで一枚一枚丁寧に干しています。太陽を浴びながら熟成した天日干しは旨みが凝縮され、味わい深い干物となります。

■生産者の声
今から遡ること約四百年前、長崎県五島・対馬で驚異の水揚げを誇り、伝説の船団と呼ばれた「十字船団」。シーボーン昭徳のルーツであるとともに私たちが「旬の中の旬の魚」を追い求める原点です。
私たちの歴史は魚とともにあり、たくさんの方においしい魚を食べていただくことが使命だと考えています。旬の魚をお届けします。

■内容量/原産地
・赤むつ(のどぐろ)開き天日干し[5~6枚(900g)/[長崎県対馬沖]

■原材料
・赤むつ(のどぐろ)開き天日干し、食塩[兵庫県]

■注意事項/その他
・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。一度溶けたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。
※画像はイメージです。

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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
発送時期
お申込みから1週間程度
カテゴリ 干物
申込受付期間 通年
提供元 シーボーン昭徳
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

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九州の北西部に位置する唐津市は、古来から大陸との交流が盛んに行われ、『大陸への玄関口』として発展してきました。

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