認知度・利用意向No.1ふるさと納税サイト

  1. 「ふるさと納税」ホーム  > 
  2. お礼品から探す  > 
  3.  > 
  4. 雪蔵今摺り米(循環型有機肥料使用 奥阿賀産こしひかり15kg)

雪蔵今摺り米(循環型有機肥料使用 奥阿賀産こしひかり15kg)       

新潟県阿賀町 寄付金額30,000円
お礼品ID:1015453
雪蔵今摺り米(循環型有機肥料使用 奥阿賀産こしひかり15kg)

レビュー

  •   0
  • (0人の評価)

食の安全と環境にやさしい循環型有機肥料で育てたコシヒカリ

日本の原風景を今なお残す新潟県奥阿賀の棚田で、越後ファームが生産した美味しい「こしひかり」です。
美味しいお米を1年中美味しく召し上がりいただけるように、籾のまま雪蔵で保管しています。籾のまま雪蔵で保管する事により、お米の品質劣化の原因である「酸化」「乾燥」を防ぎ、味の低下を抑えます。
雪蔵で保管した「籾」を注文後、「籾摺り」→「精米」→「出荷」します。精米する際に出る米糠と学校給食や社員食堂の食品残渣で作った有機肥料で育てた食の安全と環境にやさしい化学肥料不使用のお米です。甘みとコクのある味わいを楽しめます。

■生産者の声
越後ファームは生産者としてお米を大切にしたい、お米をおいしく食べてほしいことを志として持ち、お米の鮮度にこだわっています。
通常、お米は機械式冷蔵庫で保管するのが一般的ですが、越後ファームの雪蔵は自然の雪を利用して、収穫直後の籾を約5℃・湿度約70~75%という、高い湿度と安定した低温環境を保つことができます。その温度変化の少ない環境は、お米にストレスを与えず、年間を通して新米の時のような美味しさを維持します。

■原材料
単一原料米 新潟県東蒲原郡 コシヒカリ 精米

■注意事項/その他
お米は生鮮野菜などと同様に生きています。精米後、時間の経過とともに劣化し、味が落ちていきます。また、高温多湿のところに長期保存すると米虫が発生しやすいので、なるべく早くお召し上がりください。
※画像はイメージです。

【さとふるからのワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目途にサポートセンターまでご連絡ください。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

内容量 5kg×3
原産地 新潟県東蒲原郡阿賀町
カテゴリ
申込受付期間 通年
発送時期 お申込みから1週間程度
提供元 農業生産法人 越後ファーム
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度