<玄海・唐津> 昭徳の天日干し       

佐賀県唐津市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1014515
<玄海・唐津> 昭徳の天日干し

レビュー

  •   5
  • (3人の評価)

  • 評価:
porgyさんの口コミ 2017年05月16日
よくある干物セットの中には拙宅ではまず食べない「みりん干し」がいくつか入っている。またはそうでなければ、アジの干物ばっかり10枚セットなど・・ これは、そのような安易な詰め合わせではなく、ひとつひとつが確実に美味しい詰め合わせです。
  • 評価:
キュンさんの口コミ 2017年05月05日
なかなか美味しい干物に出会えないけど、これには満足。 家族構成にもよるけど、十分な量でもあります。 4人家族でも楽しめると思いますよ。
  • 評価:
バンブーさんの口コミ 2017年03月31日
美味しいお魚をありがとうございます。 もともとこちらの干物のファンでしたので、ふるさと納税に登場して嬉しく思います。 塩加減も丁度よく、家族にも好評です。 また、一つ一つ真空パックになっているので便利です。

原料第一主義の昭徳が、鮮度、身質、脂ののり具合などを入念に確認した“魚”と“塩”だけでつくった昔ながらの天日干し干物です。

国内屈指の好漁場、長崎県五島・対馬沖・玄界灘で旬の時期に漁獲された魚を中心にシーボーン昭徳の目利きが、鮮度、身質、脂質、脂ののり具合などを入念に確認し、納得のいく魚だけを原料にしています。
旬魚の旨さを大切にしているので味付けは塩のみ。着色料や化学調味料などの添加物は一切使用しておりませんので、体にやさしく、安心してお召し上がりいただけます。天日干しは国内でも稀な新基準の密閉式大型天日干しハウスで一枚一枚丁寧に干しており、太陽を浴びながら熟成した魚は旨みが凝縮され、味わい深い干物となります。
海の香りを存分にお楽しみいただけるお礼品です。

◆生産者の声◆
私たちシーボーン昭徳のルーツは約百年前に固い絆で結ばれた十人の漁師達が創めたとされる十字船団昭徳丸。一世紀を経た今もなお、脈々と受け継がれてきた熱い漁師魂は「旬の中の旬」の美味しい魚だけを求め続けるのです。
私たちの歴史は魚とともにあり、たくさんの方においしい魚を食べていただくことが使命だと考えています。魚を知りつくした私たちが佐賀県唐津より天日干し干物をお届けします。

■内容量/原産地:
・真あじ開き天日干し[4枚(240g)]
・寒さば片身天日干し[4枚(360g)]
・さわら片身天日干し[2枚(240g)]
・かます開き天日干し[2枚(160g)]
・連子鯛開き天日干し[2枚(360g)]
・剣先いか開き天日干し[2枚(160g)]
〔佐賀県他〕
※産地は魚種により長崎県又は福岡県となる可能性がございます。予めご了承ください。

■原材料:
・真あじ開き天日干し、食塩
・寒さば片身天日干し、食塩
・さわら片身天日干し、食塩
・かます開き天日干し、食塩
・連子鯛開き天日干し、食塩
・剣先いか開き天日干し、食塩

<注意事項/その他>
●解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●一度解凍されたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。



※離島はお届けできません。

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
カテゴリ 干もの・漬込魚
その他魚介類
魚介類
申込受付期間 通年
発送時期 お申込みから1週間程度
提供元 シーボーン昭徳
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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