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丹波栗100%使用 「丹波栗とエダムのタルト」       

京都府福知山市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1011105
丹波栗100%使用 「丹波栗とエダムのタルト」

レビュー

  •   4.7
  • (7人の評価)

  • 評価:
たぬきさんの口コミ 2017年11月30日
数年前日経新聞で取り上げられたときから知ってました。 今回こちらのサイトであれ?何か見たことのあるものがあるとピンときて頼みました。 洋栗より和栗派なので、栗も美味しいし、ケーキも美味しいし大満足でした。
  • 評価:
ろこさんの口コミ 2017年11月27日
外がクリスピーで中がしっとり。チーズと栗ってとても合いますね。美味しかったです!!!
  • 評価:
市川のシャー民さんの口コミ 2017年11月27日
年金暮らしの親と一緒にこの塩気と栗の甘さがマッチしたタルトを美味しくいただきました。いつもはあまりコメントしない母が、美味しい!と何度も連発。。。こんな美味しいタルトが世の中にあるのんだと再発見でした。これで丹波の栗の未来にも繋がればいいなと。今後も応援したいと思います。
  • 評価:
栗 好男さんの口コミ 2017年11月26日
ほんとに栗好きなら一度は食べてほしい逸品です。昨年一度食べ、はまりました。今年はもう2度食べました。12月に3回目の予定です。直径はさほど大きくありませんが、厚みがありずっしりしています。大粒の丹波栗がごろごろ入っていて食べごたえがあります。ただシーズンが終わると来年の秋までおあずけです。栗とタルトの調和がとてもいいです。ぜひご賞味あれ。
  • 評価:
トミさんの口コミ 2017年10月26日
美味しかったです。 大粒栗の旨みを楽しめる、コクのあるチーズケーキ。 ほんのり塩も効いていて、ワインなどにも逢うと思います♪ 小さいサイズなのも、一度に食べきれて良いですね。 欲を言えば個人的には、もう少し甘味控えめでも良いと思ったので、★4つです。
  • 評価:
ckさんの口コミ 2017年04月02日
栗好きにはたまらない、本当に美味しいケーキです。 冷蔵で届き、賞味期限は2週間くらいですが、小さめなので食べれました。 これはリピート決定です!
  • 評価:
いとうさんの口コミ 2017年02月10日
とにかく美味しかったです! 家族に大好評で、早速普通に追加購入してまいました!

丹波栗の繊細な味わいにエダムチーズのスモーキーな香りをプラスして香ばしいタルトに仕上げました。

材料の栗はすべて強い甘味が特徴の丹波栗を使用。大粒の丹波栗を一粒一粒手作業で傷つけないように鬼皮(外皮)を剥き、渋皮煮にした栗をケーキにしました。エダムチーズの塩気が丹波栗の甘味をより引立てます。ホクホクの丹波栗の食感と後味に残るチーズの余韻をお楽しみ下さい。

■生産者様の声
京都・丹波地方を代表する食材の一つである丹波栗は古くから多くの人々に愛されてきましたが、手入れの大変さや農家の高齢化、加えて有害鳥獣などの理由で、生産量は今や最盛期の10分の1まで低迷しております。私たちはこの素晴らしい丹波栗が、多くの皆様においしく召し上がっていただく事で丹波栗文化の伝承の一助になれることを願っております。

■内容量/原産地
[約400g 京都府福知山市]

■原材料
丹波栗・薄力粉・バター・鶏卵・グラニュー糖・アーモンドパウダー・エダムチーズ・トレハ・ゲランド塩  (本品は、乳・卵・小麦を含みます)

■注意事項/その他
・要冷蔵品ではございますが、12時間程度まで常温にてお持ち歩き頂けます。その後も、保管は冷蔵にてお願い致します。
・お召し上がりになる30分程前に、室温(20℃前後)に置いて頂きますとより薫り高く、ほくほくとした栗の食感をお楽しみいただけます。

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賞味期限 14日
配送方法 クール便(冷蔵)
発送時期
2018年1月上旬ごろより、お申込みいただいた順に順次発送
カテゴリ ケーキ
洋菓子
申込受付期間 2017-10-20~2018-03-31
提供元 京・丹波むらいち
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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