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  8. 噴火湾産、冷凍ぼたんえび500g・冷凍ほたて貝柱400gのセット

お礼品ID:1008593

噴火湾産、冷凍ぼたんえび500g・冷凍ほたて貝柱400gのセット
噴火湾産、冷凍ぼたんえび500g・冷凍ほたて貝柱400gのセット
噴火湾産、冷凍ぼたんえび500g・冷凍ほたて貝柱400gのセット
噴火湾産、冷凍ぼたんえび500g・冷凍ほたて貝柱400gのセット
冷凍

噴火湾産、冷凍ぼたんえび500g・冷凍ほたて貝柱400gのセット

北海道森町

目の前の噴火湾で水揚げし、すぐに急速冷凍した鮮度抜群のぼたんえび・刺身用冷凍ほたて貝柱を是非ご賞味ください。

4.3
32
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

水揚げ後、急速冷凍した鮮度抜群の噴火湾産ぼたんえび・刺身用冷凍ほたて貝柱のセットをお届けします。
市場を経由せず、産地から直接お届けするため等級はついておりませんが、漁師ならびに加工業者が太鼓判を押す逸品です。
噴火湾産ぼたんえびはお刺身・塩茹で・醤油煮、また、頭はお味噌汁でお楽しみ頂く他、小さいサイズの場合はエビチリやサラダ、かき揚げやピラフと料理の材料ととしてお楽しみ頂けます。
刺身用冷凍ほたて貝柱は、お刺身はもちろん、バター焼きや醤油煮など多彩な調理方法でご賞味ください。

【冷凍ボタンエビの解凍方法】
冷凍ボタンエビを冷蔵庫に入れて長時間かけて自然解凍すると、頭の部分が黒くなり生臭さが出て品質が悪くなる場合が多いです。
おすすめの解凍方法は冷凍ボタンエビをボールやトレイなどの容器に入れて流水(水道)に5分程さらし、ヘラなどで小分けにする急速解凍です。
5分程度で解凍出来ない場合は、数秒ずつ流水にさらす時間を多くしてください。
逆に流水をかけすぎても製品がベチャベチャになり悪くなりますので、注意しながら解凍してください。

■内容量:
・冷凍ぼたんえび(約500g入)
・刺身用冷凍ほたて貝柱(約400g入)

※注意事項※
・冷凍ぼたんえびにつきまして、1尾1尾の大きさに多少バラつきがあり、時期により、小さいサイズになりますが、内容量は500g以上で均一ですのでご了承下さい。
・冷凍ほたて貝柱につきまして、粒の一つ一つの大きさに多少バラつきがございます。内容量は400g以上で均一ですのでご了承下さい。
・お礼品情報、お届けお礼品箱記載の賞味期限をご確認の上、おいしくお召し上がりいただくため到着後はお早めにお召し上がりください。
家庭用冷凍庫では保冷効果が弱いために、推進できます保管期間は発送日から冷凍にて最長30日前後となります。
・解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

【ほたてについて:さとふるより】
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

※画像はイメージです。

お礼品詳細

原産地 北海道・噴火湾産
原材料 噴火湾産ボタンエビ・ほたて貝
賞味期限 14日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 森水産加工業協同組合
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込み後、順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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ボタンエビ

ボタンエビ(正式名称「トヤマエビ」)の主な産地は北海道、愛媛県、静岡県です。水揚げされる地域によって前後しますが、冬から春にかけて旬を迎えます。柔らかな身のねっとりした食感と、濃厚な甘みが特徴です。高タンパク・低カロリーのため、ダイエット中の方にもおすすめです。
ボタンエビが届いたら、生食可のものはぜひお刺身としてお召し上がりください。加熱用のものは、焼いても、蒸しても、揚げてもおいしくお召し上がりいただけます。
エビの殻や頭は捨てずに、味噌汁やソースにしたり、そのまま素揚げにすると無駄なくお楽しみいただけます。
この機会に、ぜひいろいろな方法でボタンエビを味わってみてはいかがでしょうか。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

評価:

ひきやん

2018年11月08日

冷凍なのにとれたばかりのような新鮮な味わいでした。自然解凍もとても楽で手間がかかりませんでした。家族3人で食べましたが、量が多く半分だけ食べました。これからも続けて欲しい一品です。よろしくお願いします。

評価:

たか

2018年10月23日

今年も身がぷりぷりでとてもおいしく頂きました。 贅沢をいうとホタテのサイズがまばらだったので、入っていた中の大きいサイズのものばかりだと食べごたえがあって良かったなと思います。 また、リピートしたいです。

評価:

市川和達

2018年10月15日

冷凍の宅急便で送っていただきましたが、冷蔵庫でゆっくり解凍して刺身で海鮮丼としていただきました。とてもおいしくいただきました。海老もホタテもとても大きく新鮮で、日ごろスーパーなどでは目にすることのないものでした。4人で食べるにはちょうど良い量でした。前日の夜冷凍庫から冷蔵庫に移しましたが、海老は当日の晩御飯には解凍しきれなかったですが、食べる直前にビニール袋に入れて30度くらいのぬるま湯に少しつけておきましたら、非常においしく解凍ができました。海老は髭でビニール袋に穴が開いてしまうので、そこを注意する必要はあります。とても新鮮で甘い海老、うまみのあるホタテ貝でした。食べた後、海老の殻は翌日の朝、味噌汁の出汁にしましたら、とてもあまくてよい香りの出汁がとれました。

評価:

はみはと

2018年09月28日

2016年に寄付し、返礼品としてこちらのボタンエビとホタテがセットになっているものを選択しました。 ボタンエビが大好きなので、ボタンエビだけの返礼品か迷ったのですが、ホタテと共に華やかな海鮮丼にして食卓を彩りたく、セットになっているものにしました。 ホタテは肉厚で、ボタンエビも甘くて、バランスよく入っていたので、今年度もセットのものをと思い探したのですが、エビオンリーのものだけになってしまったようです。 リピートしようと張り切っていたので、残念です。 復活することを祈っています。 エビの殻は、空炒りした後ブイヤベースの出汁にして、魚屋で買ってきたホウボウなどとともにコトコト煮込み、余すとこなく堪能しました。

評価:

けいまむ

2018年08月31日

ほたて大きくて美味しかったです。 来年は、ほかの魚介類もセットのにしようかと考え中です。 ありがとうございました。

評価:

田村 三代子

2018年11月09日

毎年。必ず。森町の海の幸を頂いています。今年で4年目です。 味わい申し分ないですが。冷凍の解凍の方法を教えていただくと助かります。 食材も小分け袋にしていただけると、助かります。

評価:

ゆかり

2018年10月31日

ほたては身も大きく、しっかり味わえますし、エビはてとても甘くて、ほんと美味しいです。家族でぺろっといただきました。北海道の宝物ですよね~。ずっと大事にしていきたいですね。

評価:

あうえ

2018年10月21日

昨年は、ぼたん海老のみを申し込み美味しかったので、今年度はホタテとのセットに申し込みました。エビは全てが1パックになっているので、分けて解凍するのに苦労します。ただ、ぼたん海老そのものはプリプリしていてとても美味しかったです。昨年度は殻から出汁をとりましたが、今年度はからあげにもして食べてしました。無駄なく全て食べられたので、とても美味しかったです! ホタテは1袋になっているものの、分けて解凍することも簡単です。ぼたん海老と合わせてその他の海鮮をのせて海鮮丼にすると、すごく豪華な気分を簡単に味わえるので、とてもおすすめです。 昨年に続き、申し込み後1週間程度で届き、早い対応もありがたく感じました。

評価:

レオパパ

2018年09月30日

森町さんには魅力的な御礼品が数多くあるため、カニ、イクラ、牛肉など何度も寄付させていただいています。今回お願いしたホタテ貝柱とボタンエビも他の御礼品と同様に満足のいくものでした。まずホタテ貝柱ですが大きさはまずまずといったところですが新鮮さは抜群で、お刺身で食べてみたところぷりぷり、生臭さなどまったくありません。またバター焼きも申し分なく美味しかったです。次にボタンエビですが、こちらも新鮮さは問題なく、お刺身で美味しく頂きましたし、カラも味噌汁で良いダシが出ました。ただボタンエビは前回も今回もオスで、口コミではメスの方もいらっしゃるようで少し残念に思い、また大きさもやや小ぶりだったため、星4つにしました。ご馳走様でした。

評価:

まめこ

2018年09月24日

北海道旅行で食べたボタンエビの甘さが何年たっても忘れられず、もう一度食べたい!と思い続けていました。 でも冷凍だしなぁ、どうだろう?と思っていましたが、思いきってお願いしました。 キレイに並べて冷凍されたボタンエビ。流水解凍していただきました。 味は予想を超えました。ミソも生臭さなどなく、頂けます。 20尾以上あります。3度に分けて大事にいただきました。 セットになっていたホタテも、大小ありましたが味は抜群。 もうスーパーで買う気が失せました、買えません。 お刺身が好きなので今回は全部生食しましたが、次回はホタテフライなど、やってみたいと思います。 あと、ボタンエビが卵を抱いている時期が分かればうれしいです。

北海道森町のご紹介

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北海道内屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。

豊富な海・山の幸、温泉熱を利用した野菜、そして駅弁で常に人気のいかめし。北海道の南西部に位置し、秀峰駒ヶ岳と内浦湾に囲まれた「もりまち」は、食の都です。

古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石(ストーンサークル)や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在し、また、桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることができる街です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 町長の指定する事業へ委任

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