国産うなぎ蒲焼(有機原材料使用たれ)・ちりめん山椒詰め合わせ       

静岡県吉田町 寄付金額40,000円
お礼品ID:1005845
  • 国産うなぎ蒲焼(有機原材料使用たれ)・ちりめん山椒詰め合わせ
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国産うなぎを有機原材料使用たれで焼き上げた蒲焼・静岡県産うなぎの白焼・肝串・ちりめん山椒の豪華詰め合わせです。

良質な国産の活うなぎを使用し、味、鮮度、風味を守りながら、専門の職人がさばき、ひれや骨などを丁寧に取り除いた「うなぎ蒲焼」です。外はこんがりと、時間を掛けてじっくりと焼き上げ、30分間充分に蒸し上げる事で、ふっくらと柔らかな江戸前仕立てにしました。また、こだわりの有機原材料使用たれを日々継ぎ足し、うなぎのエキスが溶け込んだ旨味たっぷりのたれで焼き上げております。有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖だけを使い、化学調味料、保存料、着色料は一切使用しておりません。
「うなぎ白焼」も、良質な静岡県産の活うなぎを使用し、じっくりと焼き上げ、充分に蒸しをきかせ、ふっくらと仕上げました。うなぎ本来の味をお楽しみ頂ける逸品です。
また、「うなぎ肝串」は、うなぎ1尾に1個しかない貴重な肝をふっくら柔らかく、こだわりの特製のたれで焼き上げました。
静岡県産の厳選された上質なしらすと、実山椒を合わせてじっくりと炊き上げた「ちりめん山椒」は、ご飯のおともに、お酒のあてに最適です。パスタやサラダに混ぜても美味しくお召し上がり頂けます。

【生産者の声】
国産の活うなぎを職人が丁寧にさばき、90℃で30分間時間をかけて蒸す事で旨みを封じ込めております。化学調味料・保存料・着色料を一切使わないのはもちろん、有機しょうゆ・有機本みりん・有機砂糖で作ったうなぎ本来の美味しさを感じられる特別なたれで焼き上げた贅沢なうなぎ蒲焼です。外はカリッと身肉はふっくら柔らかな江戸前仕立てのうなぎをお楽しみ下さい。

■内容量
・国産うなぎ蒲焼 長焼 真空パック(たれ、山椒付き)(130g)×5袋
・静岡県産うなぎ白焼 長焼(150g)×2袋
・国産うなぎ肝串(30g)×2本
・静岡県産ちりめん山椒(50g)×1個
・有機原材料使用たれ(10cc)×2袋
・わさび/しょうゆ(3g/10cc)×2袋

■原材料
・【国産うなぎ蒲焼 長焼 真空パック】うなぎ(国内産)、有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖、添付たれ(有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖)、山椒、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・【静岡県産うなぎ白焼 長焼】うなぎ(国内産)
・【国産うなぎ肝串】うなぎ肝(国内産)、しょうゆ、みりん、砂糖、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・【静岡県産ちりめん山椒】清酒、ちりめん、薄口しょうゆ、本みりん、山椒煮、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・【有機原材料使用蒲焼のたれ】有機しょうゆ、有機本みりん、有機砂糖、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
・【わさび・しょうゆ】しょうゆ(しょうゆ、みりん、ぶどう糖果糖液糖、鰹エキス、澱粉、調味料{アミノ酸等})、わさび(西洋わさび、わさび粉、ぶどう糖、食塩、アルコール、ミョウバン、香料、着色料{黄色4号、青色1号})、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

■賞味期限
・【うなぎ蒲焼 真空パック】冷凍90日
・【うなぎ白焼・うなぎ肝串】冷凍90日
・【ちりめん山椒】常温90日
・【有機原材料使用蒲焼のたれ・上山椒】常温1年
・【わさび・しょうゆ】冷蔵6カ月

■注意事項/その他
・真空パック製品は、届きましたら、冷蔵庫に入れて90日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。

sato000109:プレミアム特集「中部」掲載お礼品

※離島はお届けできません。

配送方法 クール便(冷凍)
カテゴリ その他魚介類
魚介類
その他加工品
加工品
申込受付期間 通年
発送時期 2017年1月上旬より順次出荷予定
提供元 株式会社フーズ・ユー綱正
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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