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いくら白醤油漬け       

北海道稚内市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1002760
  • いくら白醤油漬け
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レビュー

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  • 評価:
MOMOKOさんの口コミ 2017年01月21日
今回2回目の注文。薄味でいくらの膜が口にあたらず、炊き立てのご飯にかけて美味しくいただきました。

プチプチ食感がたまりません。

北海道宗谷産の秋鮭の完熟卵だけを使用して、特製の白醤油に漬け込んだイクラの醤油漬け。 完熟卵から製造しているので、イクラの美味しさを十分にお楽しみいただけます。 また、イクラを食べた時に、プチっと弾けたイクラの皮が口の中に残らない極上品です。

皮が柔らかく、完熟したイクラを使うには鮭が獲れる時期、獲れる場所を見定める必要があります。 長年の経験から、しっかりと見定めることができる職人さんが、完熟卵を選び出しています。 完熟卵は潰れやすいため、熟練の職人さんにより、イクラの揉みだしから特製白醤油タレへの 漬け込みまで、一貫して手作業で丁寧に製造しています。

イクラは海苔との相性がとても良いので、ご飯の上にイクラをのせ、適量の刻み海苔を のせると一層美味しくイクラ丼が楽しめます。

■原材料:鮭卵(宗谷産)、醤油、酒、みりん、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
※蓋をきっちり閉めて保管してください。

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※離島はお届けできません。

原産地・内容量 いくら白醤油漬け100g×2本(北海道)
賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
カテゴリ いくら
缶詰・瓶詰
申込受付期間 通年
発送時期 お申込みから1週間程度
提供元 株式会社 そうべい
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度