認知度・利用意向No.1ふるさと納税サイト

サバへしこ       

京都府宮津市 寄付金額10,000円
  • 冷蔵
お礼品ID:1002035
  • サバへしこ
  • サバへしこ
  • サバへしこ
  • サバへしこ

レビュー

  •   
  • (0人の評価)

ふるさと納税 お礼品レビュー投稿キャンペーン2018年6月度

鯖を塩漬けした後、米ヌカに長期間漬け込み熟成させた保存食。

「へしこ」は、サバやイワシを塩漬け後、米ヌカに長期間漬け込み熟成させた保存食です。塩分は高めですが、塩辛さの奥にある豊な風味が大変美味で、食が進みます。
陽洋丸のへしこは、サバは脂がのったノルウェー産を、ヌカは秋に収穫された新米のつきたてを、塩は沖縄の海水塩を使用。さらに、生糀をたっぷり使っていますので旨味抜群です。
軽く焼きお茶漬けや温かいご飯のお伴として、また、酒の肴として食べるのが一般的です。なお、真空パックしていますので長期間の保存が可能です。

【お召し上がり方】
1.魚についているヌカを軽く落とします。
2.魚を適当な大きさに切ります。片身で5~10切れ程度が目安です。
3.さっと軽く焼いてできあがりです。焼きすぎると身が固くなります。
4.お茶漬けや温かいご飯のお伴として、また、酒の肴として食べるのが一般的です。

【陽洋丸のへしこ】
サバ:厳寒の北海で漁獲された脂がしっかりのったノルウェー産を使用。
ヌカ:秋に収穫された新米のつきたてを使用。
塩:沖縄の海水塩を使用。かつ、塩分量の徹底管理(減塩) さらに、生こうじをたっぷり使っているので魚が柔らかくなり、アミノ酸が発生し旨味がぐんとアップしています。(化学調味料及びその他の調味料も無添加です。)

■内容量:サバ1匹×3パック
■原産地:ノルウェー
■原材料:サバ、ヌカ、米糀、塩、唐辛子
■賞味期限:約3ヶ月
■クール便(冷蔵)


このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

発送時期
お申込み後、順次発送
カテゴリ その他魚介類
漬物・梅干し・キムチ
申込受付期間 通年
提供元 陽洋丸
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

このカテゴリに関連するお礼品

京都府宮津市のご紹介

日本三景「天橋立」は、古より多くの文人墨客を魅了し、今では年間270万人の観光客が訪れる全国有数の観光地です。日本海に面した美しい海岸線や鬼伝説で有名な大江山の豊かな緑、由良川や大手川の心安らぐ流れなどの天恵の自然。そして、丹後一宮籠神社、西国第28番札所成相寺、日本三大文殊智恩寺、丹後国国府、宮津城下などの悠久の歴史。京都府宮津市は、魅力がいっぱいです。

  • 1. 天橋立…日本三景・美しい日本の歴史的風土100選・日本の歴史公園100選・平成百景・新日本旅行地100選・日本の地質百選・日本の白砂青松100選・名水百選(磯清水)・日本の渚100選.・美しい日本の歩きたくなるみち500選
  • 2. 宮津燈籠流し花火大会…日本三大燈籠流し
  • 3. 智恩寺…日本三大文殊
  • 4. 成相寺…西国三十三所第28番札所
  • 5. 籠神社…神社100選
  • 6. 金引の滝…日本の滝100選
  • 7. 宮津街道…歴史の道百選
  • 8. 上世屋…にほんの里100選
  • 9. 京都丹後鉄道(旧北近畿タンゴ鉄道宮津線)…ローカル線100選

ページ上部へ