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津山産西条柿の「あんぽ柿・干し柿」詰め合わせ       

岡山県津山市 寄付金額10,000円
お礼品ID:1007150
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西条柿のあんぽ柿と干し柿の詰め合わせ 

あんぽ柿、干し柿ともに乾燥させて渋を抜いていますが、その水分量で食感、味わいは大きく違います。甲乙つけ難い二つの味の食べ比べは他ではない珍しい品です。ひとつひとつ真空包装後冷凍保存しています。

◆生産者の声◆
古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。

■内容量:
・岡山県津山産西条柿のあんぽ柿 個装3個入り
・岡山県津山産西条柿の干し柿 個装3個入り

■賞味期限:
・(あんぽ柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存20日
・(干し柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存1か月

※注意事項※
●賞味期限は冷凍で3ヶ月ございますが、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
●干し柿の表面が白く見えるのは粉が吹いているだけで、カビではありませんので安心してお召し上がりください。

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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

原産地 岡山県津山産
原材料 西条柿
配送方法 クール便(冷凍)
カテゴリ 果物
お菓子・スイーツ
申込受付期間 通年
発送時期 2017年1月上旬より順次出荷予定
提供元 田中農園
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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